• Daniel Petterssons Gata 6, 413 20 Göteborg
  • 031-18 19 48
  • info(Replace this parenthesis with the @ sign)guldhedsgarden.se

Bröllop i Göteborg

Bröllop i centrala Göteborg

Planerar du ett bröllop i Göteborg? Då är Guldhedsgården ett perfekt alternativ för dig. Vi har två olika lokaler som är pefekta för bröllop och dessutom ligger de centralt i Göteborg! Vårt skickliga team finns till hands för att se till att eran bröllopsdag blir precis så bra som ni tänkt er. I våra fräcka lokaler mitt i Göteborg kan vi arrangera bröllop med över 100 gäster och servera suverän mat tillagad av våra fantastiska kockar. Hos oss blir erat bröllop eller fest en given succé, mitt i Göteborg till ett oslagbart pris!

Vi på Guldhedsgården har levererat catering till bröllop i Göteborgstrakten i över 60 år. Låt oss ta hand om maten på er stora dag så att ni kan fokusera på det som är viktigast, er själva! Vi garanterar att vi har precis rätt ingredienser för att göra er bjudning lyckad och smakrik – oavsett fest, högtid eller minnesstund.

Två bröllopslokaler centralt belägna i Göteborg

Vi har två egna festlokaler att tillgå, vår charmiga 60-talsinspirerade lokal Guldhedgården i norra Guldheden och Svarta Örn, en lokal i 3 plan med uteterass – mitt i stan! Bägge lokalerna klarar dryga 100 sittande gäster och lämnar gott om utrymme för den efterföljande festen.

Exempel på bröllopsmeny

I alla bröllopsmenyer ingår musikutrustning, projektor, discolampor, uppdukning, porslin, personal, städ etc.

  • Paket 1

    745 Svarta Örn / 595 Guldhedsgården kr

    ITALIENSK BUFFE
    Pastasallad med soltorkade tomater, örter och oliver • Tomat och mozzarellaost med basilika • Skaldjurssallad (räkor, scampi, musslor i het marinad) • Parmaskinka med melon • Kycklingrullar fyllda med spenat och parmesan • Gorgonzola med kex och fruktmarmelad • Husets dressing • Focaccia med citronsmör
    Bröllopstårta

    FRANSK BUFFE
    Salad Nicoise • Örtmarinerade oliver • Ost och skinkpaj • Brandade (gratinerad torsk med potatispuré & olivolja) • Bayonneskinka med syltlök • Fransk potatisallad med kapris och purjolök • Husets dressing • Brieost med fruktmarmelad och vindruvor • Nybakad bauguette och smör
    Bröllopstårta

    I priset ingår 2 glas fördrink, 2 glas till varmrätt och kaffe

  • Paket 2

    895 - Svarta Örn / 755 - Guldhedsgården kr

    MENY 1
    Jordärtskockssoppa, rökt sidfläsk, krassecreme
    Majskyckling, rotfruktsgratäng, rödvinssås, bönor
    Bröllopstårta

    MENY 2
    Hummersoppa, räkmousseline, västerbottenkrutong
    Kummelrygg, brynt smörsås, färskpotatis, bönor
    Bröllopstårta

    I priset ingår 2 glas fördrink, 1 glas till förrätt, 2 glas till varmrätt och kaffe

  • Paket 3

    1095 - Svarta Örn / 955 - Guldhedsgården kr

    MENY 1
    Löjromstoast
    Torskrygg, brynt smör, pepparrot, räkor, grön sparris(efter säsong)
    Plus valfri dessert och bröllopstårta

    MENY 2
    Sotad hälleflunda, crudite på fänkål, krassecreme, rågkrutong
    Gödkalv, Västerbottengratäng, tryffel och rödvinssås, rostade betor
    Plus valfri dessert och bröllopstårta

    I priset ingår 2 glas fördrink, 1 glas till förrätt, 2 glas till varmrätt och kaffe

  • Paket 4

    1395 - Svarta Örn / 1255 - Guldehdsgården kr

    Tre valfria snittar
    Västerbottenpaj
    Rökt ren, pepparot, lingon, tunnbröd
    Rökt lax, dillcreme, tunnbröd
    Miniskagen
    Tomat och mozzarellaspett
    Seranorulle, örtcreme
    Gazpacho
    Getost och rödbetskrustad
    Vildsvinskorv, rosmarinsfärskost
    Svamp petit choux

    MENY 1
    Jordärtskockssoppa, rökt sidfläsk, krassecreme
    Löjromstoast
    Torskrygg, brynt smör, pepparrot, räkor, grön sparris(efter säsong)
    Plus valfri dessert och bröllopstårta

    MENY 2
    Hummersoppa, räkmousseline, västerbottenkrutong
    Sotad hälleflunda, crudite på fänkål, krassecreme, rågkrutong
    Gödkalv, Västerbottengratäng, tryffel och rödvinssås, rostade betor
    Plus valfri dessert och tårta

    I priset ingår 2 glas fördrink, 2 glas till förrätterna, 2 glas till varmrätt och kaffe

  • DESSERTER
    Chokladmousse, inkokta äpplen, chokladkrisp
    Vaniljpannacotta, björnbär, havrecrunsh
    Crème brûlée
    Havtornsbavaroise, kolakaka

Har ni egna idéer om hur ni vill ha er bröllopsmeny, tveka inte att kontakta oss!

Om ni vill att vi endast ska leverera mat till en annan bröllopslokal i Göteborg kan vi givetvis lösa det både med personal och porslin.